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Incautan carne de pollo insalubre en mercados de la ciudad de Juliaca

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El jefe del Departamento de Zoonosis de la Municipalidad Provincial de San Román, Fermín Castillo Sumari, informó que tras un operativo inopinado a los mercados de Juliaca, incautaron un aproximado de 30 pollos y gallinas que no estaban en condiciones de salubridad y atentaban contra la salud de la población.

El operativo se realizó en los mercados Túpac Amaru, Manco Cápac y Las Mercedes, incautándose la mayor cantidad de pollos de mala calidad en el mercado Las Mercedes, por lo que, el funcionario llamó a la población a tener cuidado al acudir a este centro de abastos. 

Frente a este contexto, expresó que continuarán los operativos en distintos mercados, para inspeccionar las condiciones en la que se conservan los pollos y pavos en lugares adecuados, además, los pobladores deben tomar en cuenta ciertas características para que no sean sorprendidos en estas fiestas de Navidad.

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