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martes, 7 diciembre 2021
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Intervienen en 10 restaurantes del centro poblado de Salcedo

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El personal de la Subgerencia de Gestión Ambiental y Salud Pública de la Municipalidad Provincial de Puno, informó que un total de 10 restaurantes ubicados en el centro poblado de Salcedo fueron intervenidos para una inspección sanitaria.

Esta actividad se desarrolló en coordinación con la Oficina de Defensa Civil y personal de Serenazgo, con el objetivo de salvaguardar la salud de la población y el cumplimiento de protocolos de bioseguridad.

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El especialista en Promoción y Desarrollo Ambiental, Hamel Otazu Quispe, dijo que se fiscalizó el cumplimiento de los protocolos de sanitarios y las buenas prácticas de manipulación en alimentos.

En ese sentido, indicó, que, en cuatro de estos restaurantes, se observó condiciones antihigiénicas, por lo cual, se decomisaron utensilios y alimentos que se encontraban en mal estado y vencidos.

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