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Más de 40 líderes cafetaleros del distrito de Ayapata fueron capacitados

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Foto: Difusión

La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) de Puno, capacitaron a más de 40 líderes cafetaleros de la “Central de Asociaciones Cafetaleros y Agroindustrial del Valle de Esquilaya” del distrito de Ayapata (Puno).

La actividad, tuvo el propósito de mejorar la producción y post producción del café con mayor calidad y con miras a participar en concursos nacionales e internacionales, especialistas

El especialista en gestión empresarial de Devida, Rildo Vilca Sotomayor, indicó que en la actividad se abordó sobre la calidad física y sensorial del café, factores que intervienen durante cosecha, despulpado, fermentado, lavado, secada y almacenado.

En tanto, el especialista, David Condori Quispe, desarrolló sobre los rasgos de capacidades emprendedoras y empresariales para ejercer actividades laborales o generar su propio empleo, estrategias y procedimientos.

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