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CIUDADANA DEL BICENTENARIO
jueves, 21 octubre 2021
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Puneño exhibirá gastronomía peruana en “Dubái Exhibición 2021”

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El puneño, Richard Flores Escobedo, exhibirá la gastronomía de la sierra, selva y costa del Perú en la inauguración del pabellón peruano en “Dubái Exhibición 2021”, el 15 de octubre, donde participarán un total de 180 países del mundo.

Flores Escobedo, indicó que la actividad, iniciará a partir del primero de octubre y durará varios meses en dicho país, con la finalidad de intercambiar la gastronomía, artesanía, comercio y otros con cada uno de los países del mundo.

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Señaló, que 10 cocineros peruanos de 25 regiones, fueron elegidos para representar con la gastronomía, en la actividad en diferentes fechas.

Asimismo, adelantó que cocinará de manera estructurada platos agregados con productos de la región de Puno como quinua, papa y otros (sierra); platos criollos como ceviche peruano (Costa) y de la selva peruana.

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